Hoteller og restauranter

Styrk din virksomhed med vores løsninger til affaldshåndtering, der sparer dig tid og frigører værdifuld plads til maksimal effektivitet. Find ud af hvordan herunder.

I hotel- og restaurationsbranchen er affaldshåndtering ikke bare en konkurrencefordel, men endnu vigtigere også et lovkrav.

Fra mindre caféer til store hoteller øger vores effektive maskiner både indtjeningen og sætter skub i driften, så du kan bruge tid på det vigtigste fokuspunkt i din forretning, nemlig kunderne.

Nedenfor kan du læse hvordan vores ballepressere og komprimatorer kan bidrage til din virksomhed.

Udfordringer

Tid brugt på affaldshåndtering
Begrænset plads og overfyldte beholdere
Vanskeligheder med at håndtere forskellige affaldstyper separat
Begrænsede indtægtsmuligheder fra genbrugsmaterialer
Højere CO2e-aftryk
Dyre afhentninger af affald
Strenge retningslinjer for affaldshåndtering

Fordele

Spar tid med smartere affaldshåndtering
Reducer antallet af afhentninger
Effektiviser affaldshåndteringen i din virksomhed
Få en pålidelig og bæredygtig løsning til genanvendelse
Omdan genanvendlige materialer til en ekstra indtægt
Optimer pladsudnyttelsen og skab mere overskud
Forbedr arbejdspladsens renlighed og trivsel.

Anbefalet udstyr

Da hoteller og restauranter genererer betydelige mængder vådt affald, er komprimatorer et ideelt valg. Vertikale ballepressere kan dog også dække behovet.

Læs mere om vores udvalg af ballepressere og komprimatorer nedenfor.

Vertikale ballepressere

Find den ideelle vertikale ballepresser, skræddersyet til lige netop din detailvirksomheds behov. Gå på opdagelse i vores store udvalg her.

Horisontale ballepressere

Udforsk vores kraftfulde horisontale ballepressere, som er perfekte til virksomheder, der ønsker at forbedre deres genbrugs- og affaldshåndtering.

Stationære og mobile komprimatorer

Vores komprimatorer er designet til virksomheder med store affaldsmængder. Oplev holdbarhed og ydeevne ud over det sædvanlige.

Serviceydelser

BRA-IN

Lås op for fremtidens affaldshåndtering med vores intelligente datastyringssystem, BRA-IN: en game-changer inden for flådeovervågning, fyldningsniveauer i realtid og meget mere.

Service

Som kunde hos Bramidan får du dygtige teknikere til at installere dine maskiner, uddanne operatører og udføre rutinemæssig reparationsservice.

Lej, lease eller køb

Uanset om du foretrækker fleksibiliteten ved at leje, bekvemmeligheden ved at lease eller fordelene ved at eje, så har vi den perfekte løsning til dig.

De mest almindelige affaldstyper i hotelbranchen

Nedenfor har vi listet de mest almindelige affaldstyper i hotel- og restaurationsbranchen.

Vælg din affaldstype, og se vores udvalg af maskiner, der er designet til optimeret affaldshåndtering.

Kan du ikke se din affaldstype? Se alle affaldstyper her.

Papir og pap

Papir, pap, makulatur, papirposer og aviser kræver en omfattende maskine til affaldshåndtering. Vi er sikre på, at vi kan finde den helt rette maskine til din virksomhed.

Affald af blød og hård plast

Blød plast, som film og big bags, samt hård plast, som flasker, beholdere og tønder, kræver kraftig komprimering. Undersøg hvad vi kan gøre for dig her.

Aluminiumsdåser

Aluminiumsdåser efterlader klæbrige og til tider ildelugtende rester i en ballepresser. Se, hvordan Bramidans maskiner håndterer denne type affald.

Affaldsanalyse i hotel- og restaurationsbranchen

Hotel- og restaurationsbranchen genererer en særlig blanding af affald, hvoraf en stor del kræver omhyggelig håndtering på grund af den hurtige omsætning og den potentielle miljøpåvirkning.

Almindelige typer af affald i denne sektor omfatter:

Madspild: En betydelig del af affaldet fra hotel- og restaurationsbranchen, herunder ubrugte ingredienser, madrester fra tilberedningen, ubrugt mad fra buffeten og affald fra kundernes tallerkener.

Emballageaffald: Det omfatter alt fra emballage til levering af mad til individuelle pakker med faciliteter på hoteller.

Genbrugsmaterialer: Glasflasker, aluminiumsdåser, papirprodukter og visse plasttyper, der bruges i drikkevare- og fødevareemballage.

Produkter til engangsbrug: Genstande som sugerør, to-go-beholdere og engangsbestik, der ofte bruges i quick-service-restauranter og på hotelværelser.

Driftsaffald: Det gælder f.eks. rengøringsartikler, elpærer og batterier samt kontorartikler.

Tekstiler: Hoteller håndterer en betydelig mængde tekstilaffald, herunder slidt sengetøj, håndklæder, uniformer og gardiner.

Møbler og indretning: Periodiske renoveringer fører til bortskaffelse af gamle møbler, madrasser og pyntegenstande.

Farligt affald: Rengøringskemikalier, lysstofrør og visse typer batterier, som alle kræver særlige bortskaffelsesmetoder.

Haveaffald: Store hoteller med haver eller anlagte områder producerer grønt affald som afklippet græs, afklip fra træer og blomsterdekorationer.

Elektronisk affald: Ødelagt eller forældet elektronik som tv’er, køkkenmaskiner og computere skal bortskaffes korrekt.

Bygge- og renoveringsaffald: Under opgraderinger eller renoveringer genererer hoteller og restauranter byggeaffald som beton, træ, metaller og gipsvægge.

Hotel- og restaurationsvirksomheder lægger ofte vægt på initiativer til bæredygtighed og forsøger at reducere deres miljømæssige fodaftryk ved at minimere affald og forbedre genbrugsprocenten.

Strategierne omfatter donation af overskydende mad, kompostering af organisk affald, investering i genanvendelige varer og indkøb af genanvendelige eller bionedbrydelige produkter.

Derudover kan disse virksomheder også deltage i programmer for at genbruge sæbe- og hygiejneflasker eller genbruge møbler og tekstiler for at forlænge deres livscyklus og reducere affald.